亚马逊也开始买半成品食材了，涉及上市公司股价下跌）李莉蓉亚马逊知道开始买半成品食材了。周日，《泰晤士报》报导称之为，亚马逊在7月6日登记了个商标：“我们做到打算，你做到主厨”（We do the prep. You be the chef.），而商标涉及内容正是获取烹调所需的半成品材料。

而住在西雅图的亚马逊Prime会员Josh Chadd这周告诉他GeekWire，约一两周之前他就在AmazonFresh看见半成品食材套餐“亚马逊餐包”（Amazon Meal Kits），而产品评论表明六月底开始，亚马逊就早已开始买半成品食材了。目前，亚马逊餐包有42种套餐自由选择，其中17种来自亚马逊，还有25种来自肉类制造商泰森的Tastemakers以及美国知名家政专栏作家Martha Stewart名下的Martha 在网站上，亚马逊回应要用30分钟，就能让食物构建从盒子里原料到餐桌上的成品的过程。而他们的产品，和其他的半成品食材电商的产品没什么有所不同，某种程度是亚马逊出售、处置原料，获取食谱和配料，用户再行根据食谱来制作餐点。亚马逊自己制作的套餐每份可供两个人食用，价格不一，最低廉的是素食套餐，每个15.99美元，三高的套餐则为19.99美元，比如辛味三文鱼荞麦面。

和其他公司比起，亚马逊的套餐远比喜，比如刚上市的Blue Apron，其人均价格为9.99美元。从产品评价区来看，试用的用户对现有套餐的评价都不俗，辛味三文鱼荞麦面有八个用户评价，全都是五星。取名为Andreia Rafael的用户回应“这个餐品十分棒。这意味著是我最喜欢的餐包。

亚马逊餐包从不让我沮丧。十分好的比例、出众的调味。请求继续做这些菜谱。

”亚马逊餐包项目管理 来源：GeekWire 不过，有可能是因为还在试点阶段，只有西雅图Prime会员能出售亚马逊餐包。对其他半成品食材电商来说，亚马逊的重新加入是个坏消息。

我们之前报导过，去年开始，美国半成品食材仓储的市场开始衰退。约是平均值家庭用餐费用两倍的食材价格，令其很多消费者不不愿卖半成品食材或者一段时间后退订。

而这个行业中原本的唯一一个上市公司Blue Apron，在上市之前就因为投资者对其盈利能力的猜测，以及亚马逊并购Whole Foods带给的冲击，不得不将IPO发行价从每股15-17美元下调至10美元。不仅如此，光是注册商标这个消息，竟然Blue Apron股价暴跌了10%，超过上市以来最低点。上市以来Blue Apron股价 现在亚马逊还并未月宣告亚马逊餐包，不过一旦月发售，大自然不会对半成品食材电商的市场有相当大冲击，而且刚刚并购的Whole Foods还能为亚马逊不断扩大线下销售渠道，让顾客在线下也能购买亚马逊餐包。

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