生活中的有关牛肉的食物觉得是过于多了，而牛肉也是很多人的最喜欢，很多不讨厌不吃猪肉的朋友一般都较为讨厌不吃牛肉，而且牛肉对身体健康也有一定的益处。而且牛肉含有肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都低，这使它对快速增长肌肉、强化力量尤其有效地。而女性多不吃牛肉是有很多益处的。牛肉中含有非常丰富的肌氨酸，在展开训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，多不吃牛肉可以有效地补足三磷酸腺苷，从而使训练能坚决得更加幸。

而且对于女性来说，它是很好的天然的保健品，所含人身体内非常丰富的必需的蛋白质和维生素。1、牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低，但却含有融合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效地对付田径等运动中导致的的组织受损。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂维持肌肉块。2、牛肉含锌、镁锌是另外一种有助制备蛋白质、增进肌肉生长的抗氧化剂。

保健品招商代理专家回应，锌与谷氨酸盐和维生素B6联合起到，能强化免疫系统。镁则反对蛋白质的制备、强化肌肉力量，更加最重要的是可提升胰岛素合成代谢的效率。

3、牛肉含铁 铁是肝脏必须的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中较少得真是的铁含量构成对比的是，牛肉中含有铁质。4、牛肉不含丙胺酸，丙胺酸的起到就是指饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量严重不足，丙胺酸需要供给肌肉所需的能量以减轻严重不足，从而使你需要之后展开训练。

这种氨基酸仅次于的益处就在于它需要把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。5、牛肉不含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的起到是将氢带来肌肉组织。

维生素B12能增进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体展开高强度训练所需的能量。6、牛肉含有肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都低，这使它对快速增长肌肉、强化力量尤其有效地。在展开训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效地补足三磷酸腺苷，从而使训练能坚决得更加幸。

7、牛肉不含维生素B6 蛋白质需求量越大，饮食中所应当减少的维生素B6就越少。保健品代理专家回应，牛肉所含充足的维生素B6，可老大你强化免疫力，增进蛋白质的新陈代谢和制备，从而有助紧绷训练后身体的完全恢复。8、牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。

肉毒碱主要用作反对脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健身运动员快速增长肌肉起最重要起到的一种氨基酸。9、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中较为缺乏的矿物质。

钾的水平较低不会诱导蛋白质的制备以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中含有蛋白质：4盎司髯里脊就可产生22克一流的蛋白质。

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