香蕉－－ 味甘、性寒。起到，清热解毒，润肠。适宜于肠燥咳嗽；近代用作习惯性咳嗽。

虚寒泄泻者忌食。西瓜－－ 味甘、性寒，惧、胃、膀胱经。

起到：清热解暑，除忘止渴，利尿。适宜于胃部灼痛，胃热口臭。虚寒证、湿证忌食。

芹菜 －－味甘厌、性燕，归肝、胃经。起到：平肝清热解毒、祛风利尿。

适宜于肝胃郁热胃痛，胃热口臭，肠胃燥热咳嗽。虚寒证、泄泻者忌食。

白菜（菘菜、小白菜）－－ 味甘、性平，归肠、胃经。起到：止痛除忘，通利肠胃。适宜于肠胃燥热咳嗽。

苋菜 味甘、性燕。起到：清热解毒，通利二之后。适宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热咳嗽。

虚寒泄泻者忌食。茭白－－ 味甘、性寒，归肺、脾经。起到：清热解毒，除忘止渴，利尿通便。适宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热咳嗽。

虚寒泄泻者忌食，不应与蜂蜜同食。苦瓜－－ 味苦、性寒，惧、脾、胃经。起到：清热解毒利尿，止痛明目。

适宜于湿热泄泻，胃热口臭，胃热疼痛。虚寒证忌食。黄瓜 －－味甘、性燕，归脾、胃、大肠经。起到：清热解毒，止痛，利水。

适宜于胃热口臭，湿热泄泻。虚寒证忌食；不应与白萝卜、芹菜同食。枇杷 －－味甘酸、性燕，归肺、肝经。起到：润肺化痰，生津止渴，下气止呕。

适宜于胃热口臭，胃热腹泻。湿证、虚寒证忌食。梨 －－味甘酸、性燕，归肺、胃经。

起到：生津润燥，清热解毒止咳。适宜于胃热难忍，胃热口臭，肠燥咳嗽。虚寒证忌食。小米（粟米）－－ 味甘咸、性燕，归肾、脾、胃经。

起到，清热解毒和中，利尿通淋。适宜于脾虚胃热，反胃腹泻，泄泻。不应与杏仁同食。

绿豆 －－味甘、性燕，惧、胃经。起到：清热解毒，浴利尿。适宜于胃热疼痛，胃热口臭，湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

绿豆芽 同绿豆。豆腐 －－味甘、性寒，归脾、胃、大肠经。

起到：清热解毒和中，生津止渴。适宜于胃热疼痛，阳虚胃痛，肠燥咳嗽。气滞证、胃腹胀满者忌食。

黄豆 －－味甘，性平。起到和宜咎同豆腐。小麦 －－味甘、性燕，惧、脾、肾经。

起到：饲心安神，清热解毒止渴。适宜于胃热疼痛，湿热泄泻。

葛根（粉葛） 味甘辛、性平，归脾、胃经。起到：清热解毒解肌，升阳止泻，宣散透疹，生津止渴。适宜于幸枯，近代用作胃下垂。清热解毒类食物对胃肠热证有化疗起到，可用作胃肠热证的饮食化疗方有普济消毒饮、黄连解毒汤等。

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