我们常常说道“不吃什么调补什么”。到底是不是知道有道理呢？下面就来为各位揭露吧。　　“腰子补肾”有点有可能　　我们经常说道的“腰子”就是肾脏。

肾脏常见疾病之一就是肾小球肾炎，它是多病因多类型的疾病。不吃羊腰子除了能补足一些营养素外，它没化疗起到。对于那些肾功能不仅有的病人，羊腰子多不吃可能会减轻病情。　　借此医角度来讲，肾不仅是指肾脏，更好是指生殖系统和泌尿系统。

狭义的补肾有可能更好是所指是提高性功能。生殖功能的高低往往与性激素制备和机体营养状况有一定关系，通过多不吃羊腰子有可能提高机体营养状况，从而提高生殖功能。　　小贴士：与性功能有关的营养素除了蛋白质、胆固醇外，还与维生素A、维生素E、维生素C和矿物质硒和E锌等。

因此可以多不吃韭菜，韭菜能温补肝肾。羊肉也是大补的食物，不过夏天不宜多吃；黑色食物，即黑芝麻、黑豆、海带等，也需要养肾强身，不过寒冬时节更加合适不吃。　　“不吃血白花”较为可信　　血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞分解的主要因素之一就是铁元素。

　　食物获取的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁——有机铁，它更容易被人体吸取，不不受食物中其他物质的阻碍，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说道不吃血白花效果不俗。　　另一种是来自于植物食物的铁——无机铁，它的吸取更容易不受食物中的植酸、草酸和膳食纤维阻碍、吸取程度很低。

铁元素缺少更容易导致缺铁行贫血。预防缺铁性贫血的食疗方法之一就是定期地不吃动物全血，动物肝脏和瘦肉等。一般来说谈的黑色食物（如黑豆、芝麻等）并不是补铁的较好来源。　　小贴士：一般来说动物性食品铁吸收率较高，约20%左右，植物性食物吸收率较低，大约在10%以下。

鸡蛋中的铁吸收率较低，所以无法符合于不吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率低，可适度食用。　　“骨汤补钙”效果不欠佳　　补钙的广告弥漫在人们的视野里。

让即使不缺钙的人也迈入补钙的行列。不管缺钙还是不缺钙，很多都讨厌旗号补钙的名义炖锅骨头汤。只不过骨汤补钙效果不欠佳。　　不存在于动物骨头中的钙是以十分平稳的形式——羟磷灰石不存在，一般煲汤的汤料和温度很难使羟磷灰石分解成出有钙离子而更容易汤里。

有人说道点点醋不利于钙流入，我们曾多次做到过实验，这种方法除了能体点味儿外，完全没什么起到，因此一般喝骨汤很难超过补钙的效果。　　不过在喝骨汤时，有些骨头如果能嚼烂的话，不吃下去反而有补钙的起到。　　小贴士：补钙最有效地的办法就是多不吃牛奶和奶制品，不吃小虾皮（连壳一起不吃），此外，也可以不吃一些钙制剂，但是要留意不管哪一种钙制剂的钙，一般情况下吸收率都在30～40%之间，当然吸收率与补钙剂量成反比，与人体必须程度成正比。“不吃肝调补肝”并不是非　　肝脏是生物合成、生物转化（止痛居多）和一些营养素储存的场所。

动物的肝脏所含非常丰富的维生素A和维生素D，也所含非常丰富的铁元素。因此说道，不吃肝并无法补肝，反而能提高视力，提高人体的钙新陈代谢以及预防缺铁性贫血。　　健康人谈不上调补不补肝，这有可能多为肝病患者的不道德。

但是肝病患者应当勤不吃动物肝脏，因为其不含胆固醇较高，容易消化，这就不会减轻肝脏开销，影响肝病的康复。另外，动物肝脏含有铜量很高，肝病患者由于肝功能低落，无法调节体内铜的均衡，过多的铜会在肝脏内积存，引发贫血、肝硬化、腹水等症状。

　　小贴士：肝病患者最差不要以不吃肝来调补肝，日常饮食不应多不吃富裕维生素、又更容易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、豆制品、蔬菜、瓜果等，禁食羊肉、狗肉等大热之物，最大限度地增加对肝脏的性刺激，在生活上特别是在要留意无法过于劳累、无法疲于奔命。

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