目前我们食用磷脂的主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂，大豆磷脂类保健品是一种功能性的身体健康食品，虽然不是立刻起效，但有著全面、将来、平稳的效果，同时又没药物的副作用，医学家们也开始推崇卵磷脂在防治疾病再次发生方面的大力起到。卵磷脂对人体的七大保健功效讲解如下。

一、可防治老年痴呆的再次发生。保健品招商专家回应，人随着年龄快速增长，记忆力不会消退，其原因与乙酰胆碱含量严重不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传送时必须的化合物，人脑能必要从血液中摄入磷脂及胆碱，并迅速转化成为乙酰胆碱。

长年补足卵磷脂可以减慢记忆力衰落的进程，防治或延期老年痴呆的再次发生。二、能有效地消弭胆结石。体内过多的胆固醇不会再次发生溶解，从而构成胆结石，胆结石90％是由胆固醇构成。

胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解成、消化及吸取，从而使胆汁中的胆固醇维持液体状。如果每天摄入一定量的卵磷脂可以有效地避免胆结石的构成，并对已构成的胆结石也能起着消弭的起到。　 　三、较好的心理调和剂。人们长年处在紧绷的环境和种种压力下，经常患上情绪、自负、易怒、嗜睡、呼吸困难等症，即植物神经失调，一般来说称作神经衰弱。

常常补足卵磷脂，可使大脑神经及时获得营养补足，维持身体健康的工作状态，有利于避免疲惫，加剧脑细胞，提高因神经紧绷而引发的自负、易怒、嗜睡等症。四、是肝脏的保护神。

保健品招商代理专家回应，磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱严重不足，则不会影响脂肪代谢，导致脂肪在肝内积存，构成脂肪肝甚至不会发炎出血。卵磷脂不但可防治脂肪肝，还能增进肝细胞再生，同时，磷脂可减少血清胆固醇含量，避免肝硬化并有助肝功能的完全恢复。

　五、是糖尿病患者的营养保健品。卵磷脂严重不足不会使胰脏机能上升，无法黏液充份的胰岛素，无法有效地将血液中的葡萄糖载运到细胞中，这是造成糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的完全恢复是非常明显的。　六、是血管的“清道夫”。

卵磷脂具备乳化、分解成油脂的起到，可促进血液循环，提高血清脂质，清理过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量减少，增加脂肪在血管内壁的逗留时间，增进粥样硬化斑的减弱，避免由胆固醇引发的血管内膜受损。保健品代理专家指出，服用卵磷脂对高血脂和低胆固醇具备明显的功效，因而可防治和化疗动脉硬化。七、胎、婴儿神经发育的必需品。孕妇体内的羊水中所含大量的卵磷脂。

为了增进胎儿脑细胞能身体健康发育，孕妇补足充足的卵磷脂是很最重要的。婴幼儿时期是大脑构成发育最关键时期，卵磷脂可以增进大脑神经系统与脑容积的快速增长、发育。

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